【基隆】正濱漁港好風光有著獨特口味的閑閑咖啡－妮娜胎胎的小房間

這幾年常去基隆，發現並沒有想像中這麼常下雨，晴天的時候天甚至比台北湛藍許多，非常漂亮!
真心期待基隆政府能振作一點，把交通、建設好好規劃，將這個依山傍水又有古蹟的獨特地方成為國際性的觀光都市
要來介紹的就是繽紛的正濱漁港對面這一排老宅裡面我的心頭好：閑閑咖啡

其實這一整排老房子藏了很多小店，只是這間我覺得裡面的空間感太可愛了，涼涼的石子地，後實的石牆都跟小時候的奶奶家一樣採光好又通風舒適
【菜單】飲料有咖啡跟氣泡飲，甜點看當天甜點櫃

太陽實在太大整個甜點冰櫃都在反光，直接看美麗的實品上桌吧
青檸芒果氣泡飲 X 水蜜桃蛋糕捲

光看到這樣以為是將芒果丁丟進檸檬汽水裡對吧?
不不不，切片的檸檬的氣泡水氣泡綿密不嗆，喝的時候就會喝到淡淡的甜味，攪拌均勻用老闆給的矽膠吸管一吸，底下的芒果居然是類似芒果醬的味道，因為醃漬過保留一些口感，讓整杯不會被水果弄得糊糊的層次也更豐富

不知是我孤陋寡聞還是怎樣，我真的第一次看到長這樣的蛋糕!!
可惜之前芒果季沒有趕得及來吃，但這季節水蜜桃也是很厲害，幾乎是大半顆的量漂亮的切片鋪排在蛋糕上，旁邊放著的是古早味雞蛋香草布丁，翻開水蜜桃底下藏了鮮奶油跟覆盆梅，當你以為已經結束的時候將蛋糕下挖，中間居然還有果醬跟果凍!!!!
水果熟度剛好，鮮甜爽口，布丁紮實香甜滑順，鮮奶油輕盈分量剛好，下面的蛋糕也是好難形容的口感，介於海綿蛋糕跟蜂蜜蛋糕之間，總之這真的讓我大開眼界，滿滿的誠意跟巧思就這樣融合在這份200元上下的甜點上太滿足了!盤子也好喜歡!